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尚无特效药!镇江一对夫妻双双中毒!

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尚无特效药!镇江一对夫妻双双中毒!

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镇江的公园、路边、农家小院(xiǎoyuàn)…… 大片的“黄花菜(huánghuācài)”盛开了 这就是(jiùshì)我们常吃的黄花菜 实际上,它是大花萱草(xuāncǎo) 此花有毒!不适合(shìhé)食用! 丹阳市司徒镇一对夫妻(fūqī) 就(jiù)因食用路边“黄花菜” 日前,市民张女士路过丹阳生态大道时,发现道路两侧长有一簇簇的橙黄色花朵。她以为是黄花菜,便采摘了好多带回家,当晚便烹饪后和老伴(lǎobàn)共享(gòngxiǎng)。谁知,饭后不久,夫妻俩开始上吐下泻,并伴随着头晕,老伴立即拨打了120急救电话。听了张女士的描述(miáoshù),医生明白了夫妻俩中毒的原因。好在(zài)处理及时,二人第二天(dìèrtiān)便脱离了危险。 据(jù)丹阳园林管理部门工作人员介绍 此花名叫大花(dàhuā)萱草,在一些乡村道路的(de)两侧以及城区部分绿化带里有种植,其与食用的黄花菜(huánghuācài)同属百合科,是黄花菜的“近亲”,但颜色(yánsè)比黄花菜更鲜艳。大花萱草含有(hányǒu)一种叫“秋水仙碱”的毒素,食用后会对肠胃及呼吸系统产生刺激,一般表现为嗓子发干、恶心(ěxīn),少数有腹泻甚至便血现象。此外,绿化用的大花萱草为了防虫还会被定期打药,可能残留大量有毒物质,切勿食用。 虽然(suīrán)是“近亲”,但却不相同 即使是黄花菜也(yě)是“食干不食鲜” 因为其中(qízhōng)也含有少量秋水仙碱 经加工晒干、反复(fǎnfù)洗涤后
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